Когда Вы в последний раз видели червивые яблоки в супермаркете? Скорее всего Вы и не вспомните. Причину нетрудно угадать. Супермаркеты продают только самую привлекательную продукцию. Чтобы сохранить фрукты и овощи красивыми, фермеры пичкают их пестицидами. Таким образом, если Вы покупаете овощи и фрукты в развитой стране, то едите кучу пестицидов.
Но существует натуральный способ избавления от пестицидов в фруктах и овощах.
Он очень дешевый и легкий.
Готовим специальную жидкость для вымачивания из четверти чашки уксуса, 3 столовых ложек морской соли и 1-3 столовых ложек соды. Также можете добавить 10-20 капель масла виноградных косточек. Оно имеет антибактериальные свойства.
Так вот, добавляем все ингредиенты в чистую посуду с холодной водой и перемешиваем. Опускаем в жидкость фрукты и овощи и оставляем на 10-15 минут. После моем их в чистой воде и все.
Почему на фруктах и овощах есть воск?
Это легко объяснить: воск сохраняет жидкость в фруктах и овощах. Это как увлажняющий крем для кожи. Воск используют во избежание плесени, пятен, таким образом продлевается срок хранения фруктов и овощей. Поставщики любят воск, потому что он защищает их продукцию. Супермаркетам нравится то, что воск придает фруктам и овощам привлекательный блеск.
Благодаря высокой температуре плавления, воск невозможно отмыть. Все что Вы можете сделать – это вымыть фрукты/овощи и очистить от кожуры. Вот список неорганических фруктов и овощей, которые частенько покрывают воском:
- яблоки
- огурцы
- болгарские перцы
- лимоны и лаймы
- апельсины
|
|
|
[23.04.2016] | [Здоровье и спорт] |
Вегетарианцы действительно лучше пахнут? (0) |
[22.08.2015] | [Зоозащита] |
Почему веганы не носят кожу (0) |
[22.07.2015] | [Кулинария] |
Пророщенные зёрна пшеницы (0) |
[05.08.2015] | [Кулинария] |
5 способов организовать веган пикник (0) |