Это угощение отлично подойдет для вечеринки! Используйте вяленые помидоры без масла.
На 20 ломтиков
Ингредиенты:
- 6 половинок вяленых помидоров
- 2 жареных красных перца
- 1 зубчик чеснока, измельчить
- 5 г нарезанного свежего базилика или 1 г сушеного базилика
- Щепотка черного перца
- 1 багет или итальянский хлеб, нарезать на слайсы
Способ приготовления:
В маленькую миску положить томаты и залить водой. Отложить в сторону на 20 минут, пока помидоры не размякнут.
Слить воду и крупно нарезать помидоры. Положить в миску. Нарезать жареные перцы и отправить к томатам вместе с чесноком, базиликом и черным перцем. Разогреть духовку до 180 градусов.
Разместить ломтики хлеба на противне и запекать до хрустящей корочки в течение 10-15 минут. На каждый ломтик распределить по ложке томатной смеси. Можно подавать!
Состав 3 ломтиков: Калории: 91; Жиры: 1,1 г; Насыщенные жиры: 0,3 г; Калории из жира: 11,2%; Холестерин: 0 мг; Белок: 3,1 г; Углеводы: 17,3 г; Сахар: 2 г; Волокно: 1,3 г; Натрий: 208 мг; Кальций: 29 мг; Железо: 1,2 мг; Витамин C: 32,4 мг; Бета-каротин: 444 мкг; Витамин Е: 0,4 мг
Источник: New Century Nutrition
[12.02.2016] | [Обзоры] |
Среднестатистический веган - какой он? (0) |
[16.08.2015] | [Зоозащита] |
За ширмой – производство как оно есть (0) |
[22.07.2015] | [Кулинария] |
Пророщенные зёрна пшеницы (0) |
[13.07.2015] | [Зоозащита] |
Компания Hugo Boss отказывается от натурального меха (0) |
[16.07.2015] | [Зоозащита] |
Веганство, лишенное прав животных (0) |
[25.07.2015] | [Наука] |
Ученые опровергли эффективность мультивитаминов (2) |
[18.08.2015] | [Зоозащита] |
Большие корпорации vs. Простая счастливая жизнь (0) |