Морсом принято называть освежающий напиток, приготовленный из чистой воды, с добавлением ягодного или фруктового сока. Также к этому составу часто ...

Гуанабана представляет собой низкорастущее дерево и не занимает много места. Оно известно под названием Graviola в Бразилии, Guanábana в Латинской ...

Кальций, магний, фосфор, витамин С, витамин В3, витамин В5, калий, бета-каротин, фолиевая кислота. Всё это и многое другое содержится в фруктах и о...

Пажитник относится к семейству бобовых, и является не пряностью, а бобами, являясь хорошим источником растительного белка.

По своим необыкновенным целительным свойствам семена превосходят многие известные и прославленные пряности. Древняя арабская пословица гласит: Благ...

Среди растений есть такие, которые могут и исцелять, и радовать глаз, и входить в состав вкусного десерта. Одним из них является шелковица.

Черника настоящий кладезь полезных веществ, она также ценное лекарственное растение. Не только ягоды, но и листья черники восстанавливают многие фу...

Многие дикие травы, которые мы привыкли не замечать, являются прекрасными продуктами питания. В отличие от культурных растений дикие травы не были ...

Не задумывались, почему лисички никогда не бывают червивыми? Все очень просто, эти грибы содержат вещество хиноманнозу, которое не переносят жучки,...

Бернард Саломон (52 года) питался целый год только сырыми овощами и фруктами. И вот что он рассказывает об этом эксперименте.

Из петрушки получается один из наиболее сильнодействующих соков, поэтому в чистом виде его никогда не следует потреблять более 30-60 г. Будет лучше...

Топинамбур, или Подсолнечник клубненосный вид клубненосных растений из рода Подсолнечник семейства Астровые. Растение известно также под названиями...

Наверное, многие слышали о таком неприятном секрете сырного производства, как сычуг. Если кто еще не знает, сычуг - это молокосворачивающий фермент...

Для начала расскажу почему поедание сои в огромных количествах приписывают всем подряд вегетарианцам. Соя - однолетнее растение семейства бобовых, ...

Морские водоросли, в частности, бурая водоросль, представляют собой натуральную пищу, богатую питательными веществами, необходимыми человеку и живо...

Солод, из которого делается экстракт - это пророщенные зёрна, которые измельчаются, смешиваются с водой и подвергаются тепловой обработке при темпе...