Какие специи должны быть на кухне в любом случае? Только лишь соль и перец, а как же паприка, гвоздика или, например, мускатный орех? Как хранить с...

Паста тахини очень богата витаминами (особенно такими как B1, B2 и B6) и содержит очень много кальция (783 мг на 100 г, что почти в 5 раз больше, ч...

В России и Европе сумах практически никому не известен, и его с трудом можно найти в магазинах, однако, например, в Турции сумах добавляется почти ...

Вегетарианцы осознанно отказываются от того, чтобы есть мясо, рыбу и иные продукты животного происхождения. То, что сделать это весьма просто, в по...

Независимо от того, идет ли речь о сознательном вегетарианском питании или просто здоровом образе жизни, потребителям необходимо знать, что таится ...

Сыр приготовленный с использованием сычужного фермента животного происхождения не является вегетарианским. Вегетарианцы могут заменить обычные сыры...

Начало лета - это время сбора черешни! Но что скрывается в черешне и насколько она полезна? Какая черешня полезнее - сладкая или кислая?

Клубникой наслаждаются взрослые и дети. Вряд ли есть ягоды столь же популярные как клубника. Уже в каменном веке она являлась одним из наиболее поп...

Авокадо полон противоречий. Не повредит ли он фигуре, с учетом его калорийности? Стоит ли употреблять его в пищу? На последний вопрос можно дать то...

Шашлыки только для мясоедов? Мы считаем по-другому! На нашем сайте Вы узнаете, что приготовить „вегетарианский шашлык“ легко, просто и ...

Все любят соки. Однако в последнее время достаточно популярными стали и смузи, в том числе зеленые коктейли. Возникает вопрос: в чем разница между ...

Вам интересно все узнать про сейтан? Что это? Из чего делается? Как приготовить его самим? Что с ним делать? Читайте эту статью, чтобы узнать все п...

Тофу состоит из воды и соевого белка. Тофу является хорошим источником белка, который может обогатить здоровое питание любого человека. По этой при...

Иногда считается, что веганский образ жизни могут позволить себе только богатые люди. Это впечатление может возникнуть, когда смотришь на цены на м...

В последнее время появилось несколько альтернатив рафинированного свекольного сахара, начиная от сиропа агавы, тростникового сахара, сахара стевии,...

Если Вы противник употребления сои, то это статья для Вас. Как можно прожить без сои вегетарианцу? Какие альтернативы сои есть? К счастью, в настоя...

Многим будет интересно узнать, из чего же делается вегетарианская колбаса? Что содержат и чем отличаются друг от друга вегетарианские колбасы и сос...