Вегетарианский образ жизни приводит к тому, что каждый раз, когда вегетарианец выбирает овощи, фрукты, злаки, бобовые и орехи в качестве своей пищи, он спасает жизни животных - крупного рогатого скота, птиц, рыб, морских обитателей и др. Вегетарианец спасает животных за счет сокращения спроса на мясо и способствует тому, что меньше животных используется в мясной промышленности, где процветает черствость и жестокость.

Сколько точно животных вегетарианец спасает каждый год? Учитывая масштабы современного животноводства, определить это число точно достаточно трудно. Однако, такая попытка была предпринята американским исследователем Харишем, в том числе на основе данных Гуманитарного Научного Совета и Бюро переписи США.

Чтобы определить количество животных, спасенных вегетарианцами, Харишем было взято общее количество животных, потребляемых в пищу в США в соответствующем году, а также размер населения США в течение этого же года и количество вегетарианцев в стране. Харрис предложил следующую формулу:

v - доля населения, являющаяся вегетарианцами или веганами

Таким образом, количество, сохраненных вегетарианцами животных было рассчитано по данной формуле.

В результате проведенного исследования был сделан вывод о том, что вегетарианец спасает более чем 25 видов наземных животных каждый год. Прежде всего, это куры, свиньи, коровы, утки и индейки. Однако, не стоит забывать о рыбах и морских обитателях, общее число которых в случае отказа от их употребления вегетарианцами значительно превышает количество крупного рогатого скота.

По данным Национального института рыболовства США в топ-10 наиболее потребляемых морепродуктов входят креветки, лосось, тунец, тилапия, треска, сом, крабы, моллюски, сардины, гребешки. Средний американец съедает около 12 137 рыбы и моллюсков в год. С точки зрения количества отдельных морских животных люди едят больше всего креветок (так, средний американец съедает примерно 126 креветки на человека в год). Однако кроме почти 130 креветок каждый вегетарианец спасает еще около 12 рыб и более 10 моллюсков в год.

Вегетарианец спасает в год от 371 до 582 животных

Проведенные Харишем математические подсчеты свидетельствуют о том, что вегетарианец, внося свой вклад в сохранение жизней различных видов животных, спасает в год от 371 до 582 животных: крупного рогатого скота, птиц, рыб, морских обитателей. Данные подсчеты являются примерными. Однако можно сделать следующий вывод.

Вегетарианец спасает как минимум одно животное в день!

Приведенные цифры важны не только для того, чтобы показать, как много животных мы едим, но и для того, чтобы лишний раз задуматься над тем, как много страданий люди доставляют забиваемым животным. На животноводческих фермах и птицефабриках, в рыболовных хозяйствах животные ведут жалкое унылое существование, испытывая как физические, так и нравственные страдания.

По материалам: http://www.countinganimals.com/how-many-animals-does-a-vegetarian-save