Уровень ожирения среди населения США продолжает расти, согласно отчету, опубликованному в журнале Американской Медицинской Ассоциации.

Ученые  изучили данные 5,455 участников из центра Национального Здоровья и Питания (NHANES) с 2005 по 2014 г. В конце 2014 года было отмечено 35 процентов мужчин и 40 процентов женщин с показателями лишнего веса. Результаты показали определенный рост ожирения среди женщин в целом.

Сопроводительное  редакционное письмо к настоящему докладу упоминает о сладких напитках и продуктах, которые на самом деле с 1999 года меньше пользуются спросом, а вот продукты с высоким уровнем жиров, такие как мясо и молочные продукты, являются наиболее вероятными причинами возрастающих темпов ожирения. Исследования показывают, что растительные диеты способствуют потере веса, что делает их важными для рассмотрения.

Flegal KM, Kruszon-Moran D, Carroll MD, Fryar CD, Ogden CL. Тенденции ожирения среди взрослых в Соединенных Штатах с 2005 по 2014 год. JAMA.
Опубликовано на сайте 7 июня 2016.