Рибофлавин - водорастворимый витамин из группы витаминов В. Он также называется витамин B2. Играет одну из центральных ролей в обмене веществ челов...

Как чувствует себя человек после одного месяца на веганстве? Редактор немецкого сайта EAT SMARTER описала в своем дневнике проблемы, с которыми сто...

Тиамин - водорастворимый витамин. Он также называется витамин B1. Тиамин содержит как животные, так и растительные продукты. Он должен поступать в ...

Многим вегетарианцам хорошо знакомо это название: семена чиа. Что это новомодный тренд или действительно полезный в вегетарианском рационе ингредие...

В последнее время в Интернете появился еще один новый термин, обозначающий новую диету, новый тренд, новую тенденцию - ВЕГГАН!

Триптофан - незаменимая протеиногенная аминокислота, входящая в состав белков всех известных живых организмов. Триптофан требуется организму для вы...

Широко распространено мнение, что вакцинация является благом, защищает нас от болезней и способствует нашему здоровью. Это утверждение подкрепляетс...

Ежегодная волна заболеваемости гриппом обычно начинается в январе и длится три-четыре месяца. Как можно предупредить грипп? Как от него уберечься? ...

Соя является хорошей альтернативой продуктам, богатым белком, но не подходящим вегетарианцам. Будь то соевое молоко, соевый сыр или соевые имитации...

Веганство все чаще становится темой того или иного научного исследования. Так, сравнительно недавно в социальной сети Facebook европейскими социоло...

В последние годы во многих странах получил распространение так называемый овощной грипп или энтерогеморрагическая кишечная палочка (ЭГКП) - опасная...

В Германии было проведено социологическое исследование причин, побуждающих людей вести вегетарианский образ жизни. Респондентам было предложено отв...

Флекситарианцами называют себя те, кто едят мясо иногда, не ставя перед собой никаких запретов, с одной стороны, но и не увлекаясь мясоедением, с д...

Составленная лучшими учеными-диетологами, научно обоснованная пищевая пирамида для веганов может помочь веганам, используя рекомендации по укреплен...

Целью нашей вегетарианской пищевой пирамиды является достаточное поступление жизненно необходимых питательных веществ и сведение к минимуму риска р...

В европейских странах в последнее время появился новый термин "свэгетарианцы". Кто они? Когда появились? Каких взглядов придерживаются? И...

Знание последствий вегетарианского образа жизни основывается на научных исследованиях. В этом материале сведения об основных мировых исследованиях ...